Amerika’da felsefe ve moda okuduktan sonra İstanbul’a dönüp aile işi olan Karaköy’deki aydınlatma ofisinde çalışmaya başlamış Aylin Kasapoğlu. Fakat Karaköy’ün önlenemez değişimi Aylin’in aklına çok başka fikirler getirmiş. Burada ‘yalnız sağlıklı yiyeceklerin’ sattıldığı bir kafe açmak istemiş. Şimdiden “Karaköy’de bir başka kafeye kimin ihtiyacı var ki?” seslerinizi duyar gibiyiz. Fakat Aylin o fikirde sabit kalmamış. Kendini yoga derslerine adayan biri olarak iki katlı binanın üst katını yoga stüdyosuna çevirmeye karar vermiş. Ve böylece LiT in konsepti ortaya çıkmış.
Cool bir aile işletmesi: Aylin işletmenin başında dururken babası semt pazarlarından alışverişi yapıyor, annesi de yemek yapımına yardım ediyor. Hazırladıkları farklı sebze çorbaları şimdiden bölge esnafının ilgisini çekmeyi başarmış bile. Bizim favorimiz karalahana çorbası. Vejetaryen olarak geçmese de LiT mutfağında et kullanılmıyor. Yogaya gelelim: haftanın 6 günü farklı derslere katılmanız mümkün. Ayrıca Defne Suman’dan shadow yoga öğrenmek isteyenler Şubat, Mart ve Nisan aylarında LiT‘i takip edebilir.
Bankalar Cad. No: 17, Karaköy – (0212) 252 5595
Detaylı bilgi için: www.facebook.com/litkarakoy
