Bağdat Caddesi’nde sonunda ciddi kahve yapan bir yer var ve her akşam açık hava masalarındaki kalabalıktan daha şimdiden bir mahalle gözdesi olduğu belli. Söz ettiğimiz yer Drip Coffeeist. Syphon ya da Aeropress gibi özgün kaynatma şekillerini kullanan kafe, dünyanın her tarafından özenle seçilmiş kahve çekirdeklerinden leziz kahveler sunuyor. Bizim en sevdiğimiz Cold Brew, yaklaşık 16 saat yavaş bir damlama metoduyla hazırlanan bir içecek. Taptaze kahvenin yanında canınız tatlı bir şey çekerse, kafenin tatlılarından denemenizi öneririz. Bizim favorimiz ağızda eriyen çikolatalı kek.
Drip Coffeeist
Noter Sokak No. 17, Şaşkınbakkal – (0216) 360 3547
Saatler: Pazartesi-Pazar 8:30-2:00