Kabul edelim: Ticari mayayla hazırlanan ekmeklerin tadı kağıt gibi oluyor. Eh, her sokak başı da iyi bir fırın bulunmuyor. Siz en iyisi artizan ekmekçi 240 Derece’nin internet sitesi üzerinden sipariş verin. Ekmeğiniz ertesi gün adresinize ulaşacak.
Metin Haras ve Cem Melek tarafından kurulan 240 Derece’de damak tadınıza uygun bir ekmek bulmanız garanti. Yurtdışında ekmek ustalarından eğitim alan ikili, kendi reçetelerini oluştururken klasik ve gurme lezzetlere yer vermiş. Ekmeklerin yapımında %100 ekşi maya kullanılıyor. Katkı maddesi ve şeker içermeyen ekmeklerin glisemik indeksi düşük, bu nedenle uzun süre tok tutuyorlar.
Bal kabaklı ekmeğin sezon boyunca 240 adet üretileceğini belirtir, elinizi çabuk tutmanızı öneririz. Bizim favorimiz ise antioksidan özelliğe sahip, enerji kaynağı yabanmersinli ve fındıklı ekmek oldu.
Kayışdağı Cad. Küçükbakkalköy Mah. Ağa Sok. No: 13A Ataşehir – (0542) 244 0240
Saatler: Pazartesi-Cumartesi 08:00-19:00
240 Derece’nin ekmek çeşitlerini görmek için tıklayın.